Die Bottega-Liköre entstehen aus dem Wissen und der Erfahrung, die es im Laufe der Jahre ermöglicht haben, ein perfektes Gleichgewicht bei der Mischung hochwertiger Zutaten und sorgfältig ausgewählter Rohstoffe zu finden, die die Grundlage ihrer Herstellung bilden.
Zimt ist ein Gewürz mit einer tausendjährigen Geschichte, das von den Griechen, Römern und Ägyptern wegen seines charakteristischen Aromas und seiner wohltuenden Eigenschaften bekannt und geschätzt wurde und sich im Laufe der Zeit den Namen „Königsgewürz“ verdienen konnte.
Ganze Ceylon-Zimtbeeren, die wertvollsten und reichsten an Duftstoffen, werden in Wasser und Alkohol aufgegossen. Die Qualität des Rohmaterials und der langsame natürliche Prozess der Extraktion der Aromastoffe ermöglichen es uns, eine intensive und konzentrierte Zimttinktur herzustellen, die dann fachmännisch mit unserem besten Grappa, Alkohol, Wasser und Zucker gemischt wird. Dadurch entsteht ein Likör mit einer einzigartigen und unverwechselbaren Persönlichkeit.