NODI Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sorte und Trauben: 100% Glera Kommt ganz Col del Vent Weinberg Weingärtnerei Technik: Charmat-Methode: Brut (6g/l) Geschmack: Blumenstrauß, mit Gleria und Rosenaromen. Fruchtige Noten von Birne und Stachelbeere. Eine Limettennote ist im Gaumen vorhanden, wo sie bekannt als intensiv und geschmeidig ist, mit einem Spur von Steinobst. Feine und anhaltende Blasen. Die Komplexität wird mit Bezug auf gute Säure mit einem angenehmen herzhaften Spur in der Oberfläche unterstützt Im Rahmen statt: Qua Aperitif allerbest d’accord abhängig mit „Polenta und Soppressa „Snacks und „Prosciutto crudo“. Perfekt statt Meeresfrüchte, zartes Gemüse „Risotto“ und kurz gealterter Käse. Serviertemperatur: 6°-8°C
Sekt, prosecco brut
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