Produktbeschreibungen
Im 18. Jahrhundert erwarb die Weinhandelsfamilie Libéral, dessen ungeachtet bekannt als der Name, die besten Weinbergslagen um den Ort Bages im Paulliac. Heute grenzt die eine Hälfte der Weinberge an Château Latour an und die andere Hälfte liegt hinter Château Pichon Baron auf den Höhen von Bages im Süden von Poulliac.
Das Weingut erhielt den Namen Haut-Bages Libéral. 1962 nach dem Akquisition durch die Familie Cruse, bereits Eigentümer von Château Pontet-Canet, machten die Weinberge eine Verjüngungskur, da sie komplett neu bepflanzt wurden. 1982 musste das Weingut verkauft werden. Es kam in den Besitz des Weinhändlers Jacques Merlaut, der gleichzeitig Eigentümer der namhaften Châteaux: Chasse-Spleen, Ferrière und La Gurgue war. Hiermit begann die Ära der Familie Villars, denn die heutige Besitzerin Claire Lurton-Villars, ist seine Enkelin. Diese übernahm nach dem Unfalltod der Eltern die Schirmherrschaft der Weingüter, wobei sie von ihrem Mann Gonzarques Lurton unterstützt wird.
Notwendige Modernisierungen wurden durchgeführt, so dass das seit 1855 als 5ième Grand Cru Classé qualifizierte Weingut seinen alten Glanz zurückbekam. Claire Villars-Lurton ließ den Keller komplett erneuern. In Keller und Weinberg wird nach Umweltschonenden Verfahren gearbeitet. Die Böden sind wie für den Weinbau gemacht: Untergrund aus en masse Geröll, einige Kalksplitter, grober Sand, Kaum Humus, kaum Lehm.Claire Villars-Lurton weiß die hier wachsenden Trauben, Cabernet sauvignon (70%) und Merlot (30%), gemäß ihrer natürlichen Gaben zu vermuten und zu protokollieren. Traditioneller Ausbau der einzelnen Parzellen, anschliessend 16 Monate im Barrique (40% neu). Ihr Schluss ist es Weine zu kreieren, die das Terroir zum Ausdruck bringen.Sie will den Wein in seinen Gegebenheiten gefährdet sein nicht manipulieren.Dass ihr das wieder und wieder ge…
Anschrift Hersteller/Importeur
Château Haut-Bages Libéral, Chemin des Balogues, F-33250
Geschmack: trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 65% | Merlot 35%
Herkunftsland: F – Bordeaux
Lagerfähig bis: sehr langlebig
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