- Rotwein
Castello Monaci Coribante Salento IGT Rotwein Trocken 2020/2021 (1 x 0.75 l)
Castello Monaci Coribante Salento – Aroma: Vorherrschend fruchtige Aromen wie Kirsche, Himbeere und Holunderblüte
Geschmack: Im Mund erstaunt der vollmundig-fruchtige, sanfte und leicht mineralische Geschmack.
Passt zu: Perfekte Kombination zu Auberginenauflauf mit Parmesankäse, Pasta mit Gemüse, Fleischbällchen in Sauce, reifem Käse und gegrilltem rotem Fleisch - Rotwein
Castello Monaci Primitivo Piluna Salento IGT Rotwein trocken, 750ml
Castello Monaci Pilùna Primitivo Salento – Der herrliche Primitivo „Pilùna“ von Castello Monaci offenbart in der Nase fruchtige Noten von reifen dunklen Kirschen, Brombeere, Bitterschokolade und Cassis
Geschmack: Am Gaumen eine herrlich weiche, saftig-frische Frucht Aromatik, mit schöner Intensität, stoffig, umschmeichelt den Gaumen mit beeriger Frucht, mit lebhaften, gut eingebundenen Tanninen, viel frische rote Frucht im Abgang
Passt zu: Der Pilùna Primitivo Salento von Castello Monaci ist zu gebratenem und geschmortem dunklem Fleisch der ideale Begleiter, aber auch zu Wild und gereiftem Käse