STORY: Michel Rolland ist einer der einflussreichsten Winzer der Welt. Sein derzeitiges Profil entspricht eher dem, was man „Fly Wine Maker“ nennt, also einem Önologen, der gleichzeitig in Weingütern in verschiedenen Ländern arbeitet. Seit 40 Jahren stellt er Weine in verschiedenen Teilen der Welt her, aber in Argentinien fand er seine zweite Heimat. Er kam 1988 nach Argentinien, gerufen von Arnaldo Etchart nach Cafayate, einer Kleinstadt, in die er sich sofort verliebte.
REGION: Auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegen, ist die Provinz Mendoza für rund 70 Prozent der jährlichen Weinproduktion Argentiniens verantwortlich. Die französische Rebsorte Malbec hat ihre Heimat in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza. Die Stadt Mendoza hat sich zu einer der Weinhauptstädte der Welt entwickelt und genießt einen bedeutenden Teil der südamerikanischen Weintourismusindustrie, unterstützt durch die natürliche Schönheit der Region.
BESCHREIBUNG: Dichtes Purpurrot mit schwarzem Kern. In der Nase sehr tiefe Aromen von Brombeere, Cassis und Bitterschokolade. Am Gaumen üppig, reif und tief, mit tollen floralen Zügen. Aromen von schwarzen Früchten und Schokolade. Große Struktur, sattes Tannin, unendliche Fruchtfülle und minutenlang im Abgang.